سبانخ خضراء - مقطعة

سبانخ مفرومة مجمدة عالية الجودة ومعدة للتصدير، يتم إنتاجها من أوراق السبانخ الخضراء الطازجة المنتقاة بعناية في مرحلة النضج التام. تخضع للغسيل الجيد، التبييض (Blanching)، والفرم المنتظم، ثم التجميد بتقنية التجميد السريع (IQF) للحفاظ على لونها الأخضر الداكن الطبيعي، طعمها الغني، وقيمتها الغذائية العالية. المواصفات الموجهة للتصدير: المكونات: سبانخ خضراء طازجة مفرومة 100%. طريقة المعالجة: غسيل، سلق خفيف، فرم، وتجميد سريع فردي (IQF) أو على هيئة قوالب (Blocks) حسب طلب المستورد. معايير الجودة: فرز أول (Grade A)، طبيعي 100%، خالية تماماً من الرمل والشوائب، المواد الحافظة، والألوان الاصطناعية، وغير معدلة وراثياً. القيمة الغذائية: غنية بالحديد، فيتامين (أ)، فيتامين (ج)، الكالسيوم، والألياف الغذائية. استخدامات المنتج: حشوات المعجنات والمخبوزات، قطاع التمويل الغذائي للفنادق والمطاعم، سلاسل التجزئة، والشوربات والوجبات الجاهزة. التخزين والصلاحية: تحفظ مجمدة في درجة حرارة -18 درجة مئوية أو أقل؛ صلاحية تصل إلى 24 شهراً.